Żurawina wielkoowocowa PILGRIM

Vaccinium macrocarpon PILGRIM

Gatunek rośliny wieloletniej z rodziny wrzosowatych. Żurawina wielkoowocowa PILGRIM występuje naturalnie na mokradłach we wschodniej części Ameryki Północnej, ale rozprzestrzeniony został w uprawie i zdziczał także w zachodniej części tego kontynentu oraz w Europie. Ma duże znaczenie gospodarcze z powodu okazałych, jadalnych owoców. Żurawina PILGRIM to silnie rosnąca odmiana żurawiny wielkoowocowej. Tworzy liczne grube pędy owoconośne. Owocuje obficie. Owoce bardzo duże, owalne, purpurowoczerwone, dojrzewają w X, dobrze się przechowują.

Pielęgnacja i uprawa

• Żurawina należy do roślin wrzosowatych dlatego preferuje gleby bardzo kwaśne (pH 3,2-4,5), przepuszczalne i z dużą zawartością próchnicy.
• Ze względu na płytki system korzeniowy – źle znosi niedobór wody, dlatego w czasie uprawy należy dbać o to, aby podłoże było stale wilgotne.
• Żurawina najlepiej rośnie w miejscach słonecznych gdyż wtedy jej owoce ładnie się wybarwiają, zaś w cieniu pozostają zielone, nawet wtedy kiedy w pełni dojrzeją.
• Ponadto żurawina posadzona w miejscu zacienionym o wiele słabiej owocuje.

Zastosowanie i cechy rośliny

• Jej błyszczące, czerwone owoce stanowią jaskrawy akcent ogrodu jesienią, zaś białoróżowe kwiaty można podziwiać od czerwca do końca lipca.
• Żurawina jest też rośliną miododajną, dostarcza nektaru.
• Owoce żurawiny zawierają szereg cenny witamin: A, C, B1, B2, B6, soli mineralnych, kwasów organicznych oraz związków takich jak: antocyjany, karotenoidy, garbniki, pektyny i polifenole, które chronią między innymi przed nowotworami, wzmacniają odporność organizmu, korzystnie wpływają na pracę jelit i trzustki, zapobiegają tworzeniu się kamieni nerkowych.
• Soki, dżemy i susz polecane są także osobom chorującym na nadciśnienie, jaskrę oraz przerost prostaty.