Truskawka HONEOYE

Fragaria x ananassa HONEOYE

Odmiana wyselekcjonowana w Stanach Zjednoczonych. Powstała jako krzyżówka odmian VIBRANT i HOLIDAY. W Europie popularna w uprawie od lat 80. XX w. To jedna z najwcześniejszych odmian deserowych, polecana do ogrodów działkowych i na plantacje towarowe pod osłonami.

HONEOYE jest odmianą o silnym wzroście i luźnym, wzniesionym pokroju. Liście owalne, jasnozielone, czasem lekko wydłużone, omszone od spodu. Kwiaty obupłciowe, pojawiające się w średniej ilości, rozwijają się na sztywnych kwiatostanach. Kwiaty wyrastają poniżej liści, przez co są bardziej chronione przed przymrozkami. Wytwarza nieliczne rozłogi, jest odmianą o stosunkowo wysokiej plenności.

Owoce średniej wielkości, działki kielicha odstają od owocu, dzięki czemu łatwo je oddzielić. Owoce wyróżniają się intensywnym, soczyście czerwonym kolorem z silnie błyszczącą skórką. Pierwsze owoce pojawiają się końcem maja, na początku plonowania owoce są dość duże. Ostatnie owoce zbierać możemy do końca czerwca, wtedy to owoce są mniejsze niż na początku plonowania. Jasnoczerwony, równomiernie wybarwiony miąższ jest dość smaczny, bardzo soczysty i ma przyjemny aromat.

Pielęgnacja i uprawa

• Dobrze rosną na glebie próchniczej z dodatkiem kompostu lub torfu.
• Preferują miejsca słoneczne oraz osłonięte od wiatru.
• Preferowany odczyn gleby to obojętny lub lekko kwaśny (pH 5,5 – 6,5).
• Odmianę cechuje wysoka odporność na plamistości liści, mączniaka i szarą pleśń.
• Plony zwiększa regularne podlewanie i nawożenie.
• Sadzonki sadzimy w rzędach zachowując odstęp ok. 20-30 cm oraz 50-80 cm odstępu między rzędami.
• Regularnie usuwamy z truskawek uschnięte liście oraz gnijące owoce. Zapobiegnie to występowaniu chorób grzybowych oraz poprawi plonowanie.

Zastosowanie i cechy rośliny

• Nadaje się do uprawy zarówno w pojemnikach, skrzyniach lub donicach na balkonie, lecz należy pamiętać, że minimalna średnica donicy, w jakiej możemy posadzić truskawki to 25-30 cm.
• Możemy je sadzić pojedynczo, ale także łączyć w jednym pojemniku z innymi roślinami.
• Są świetną dekoracją.
• Idealne do bezpośredniego spożycia.
• Owoce truskawek wykorzystać można do wyrobu konfitur, dżemów, soków, galaretek, sorbetów czy kompotów.
• Owoce można również mrozić.
• Truskawki są bogatym źródłem witamin A, C, B1, B2, E, K, PP, soli wapnia, fosforu, żelaza, selenu, kwasu foliowego i pantotenowego. Zawierają znacznie większą ilość witaminy C niż cytryna czy pomarańcza.